Brassica napus
Le Colza
Vu en Touraine
- Plante annuelle ou bisannuelle, herbacée à tige de 1 mètre.
- Feuilles toutes glabres et glauques, les inférieures lyrées-pennatipartites, les supérieures oblongues, rétrécies au-dessus de la base, embrassantes-auriculées.
- Floraison au printemps à fleurs d'un jaune d'or, grandes, espacées, sépales un peu étalés, étamines latérales ascendantes,
- Fructification à siliques à bec 4-5 fois plus court que les valves, graines finement ponctuées. Varie à racine grosse, charnue, comestible.
- Ecologie : plante cultivée partout, subspontanée çà et là dans toutes les régions.
- Usages : production d'huile alimentaire et d'agrocarburant.
Source : Tela botanica
Diaporama
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Nomenclature
Ordre | : | Brassicales |
Famille | : | Brassicaceae |
Sous-Famille | : | Brassicoideae |
Super-Tribu | : | Brassicodae |
Tribu | : | Brassiceae |
Genre | : | Brassica |
Espèce | : | Brassica napus L. |