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Pastinaca sativa

Le Panais commun

Vu au Val de Choislle, Touraine
  • Description : Le panais est une ombellifère à tige anguleuse pour la sous-espèce sylvestris ou presque ronde pour la sous-espèce urens. L’ensemble de la plante est légèrement velu.
  • Feuilles pennatiséquées, à 3-7 paires de folioles sessiles, étroites à largement ovales, grossièrement et inégalement dentées, souvent à 1-3 incisions profondes. Foliole terminale trilobée, sans involucre, ni involucelle.
  • Floraison : de juillet à septembre, aux fleurs jaunes
  • Fructification à fruit comprimé, elliptique, long de 5-7 cm. Côtes marginales à aile raide.
  • Ecologie : dans les friches et sur les bords de chemins à basse altitude.
  • Usages: plante aromatique, faiblement phototoxique.
Source : Tela botanica

Diaporama
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Nomenclature
Ordre : Apiales
Famille : Apiaceae
Sous-Famille : Apioideae
Tribu : Tordylieae
Genre : Pastinaca
Espèce : Pastinaca sativa L.