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Cichorium intybus

La Chicorée sauvage

Vu en Touraine
  • Plante vivace de 30-80 cm, glabre, à bulbe ovoïde entouré de nombreux bulbilles, à forte odeur alliacée à tige cylindrique, pleine, feuillée jusqu'au milieu.
  • Feuilles subcylindriques, creuses, à sillon étroit en dessus, glauques, spathe univalve, ovale-aiguë.
  • Floraison en juin-juillet à fleurs rose pâle ou blanchâtres, peu nombreuses, en tête globuleuse serrée, souvent toute bulbillifère, pédicelles renflés-globuleux sous la fleur, 4-5 fois plus longs qu'elle, périanthe en cloche, étamines saillantes, les 3 intérieures à filets trifides, la pointe médiane plus courte.
  • Fructification à capsule à sommet ombiliqué.
  • Ecologie : lieux sablonneux cultivés ou incultes, dans presque toute la France et en Corse.
  • Répartition : Europe centrale et méridionale, Syrie, Amérique boréale.
Source : Tela botanica

Diaporama
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Vu dans le massif des Dentelles, le Ventoux et en Touraine

Nomenclature
Ordre : Asterales
Famille : Asteraceae
Sous-Famille : Cichorioideae
Tribu : Cichorieae
Sous-Tribu : Cichoriinae
Genre : Cichorium
Espèce : Cichorium intybus L.