Fomitopsis betulina
Le Polypore du bouleau
Vu en bord du Cher, Touraine
- ➵ Chapeau :
- Couleur : Blanc, Brun, Gris.
- Description : Fructification conchoïde, flabelliforme, ou en forme de console, le plus souvent fixé latéralement par une portion bossue assumant le rôle de pied. Chapeau 4-20 (-4) cm de diamètre et 2-6 cm d'épaisseur, d'abord en coussinet, puis globuleux, enfin plan convexe, mamelonné, ongulé, parfois campanulé ou substipité, revêtu d'une cuticule séparable, mince, lisse, non zonée, brune, gris-brun, beige ou alutacée, pâlissante et souvent gercée-craquelée avec l'âge. Marge régulière, arrondie en gros bourrelet rabattu sur les tubes, blanche, affaissée et concolore à la fin.
- ➵ Pores/Dessous :
- Couleur : Blanc.
- Description : Etroits, 0,15-0,25 mm de diamètre, arrondis ou un peu anguleux, 3-4 par mm, réguliers, blancs, souvent brunâtres en herbier. Tubes 1,5-(8) mm de long, bien distincts du contexte, séparables chez l'adulte, unistratifiés, à paroi assez épaisse, blancs, puis blanchâtres. Sporée blanche.
- ➵ Chair : Tendre, succulente, juteuse, subéreuse avec l'âge, grumeleuse et friable, blanc pur, parfois avec quelques traces rosées sur le frais. Saveur acidule. Odeur agréable ou légère de chicorée à sec. .
- ➵ Stipe :
- Anneau : Oui ou Non.
- Description : Nul ou rudimentaire, ne dépassant pas 15 mm de long, latéral, cylindracé, jusqu'à 2-2,5 cm de diamètre, rugueux et concolore au chapeau.
- ➵ Spores : En masse, allantoïdes, minces, lisses, hyalines, parfois biguttulées ou à contenu granulaire, non amyloïde ( I-) apicule indistinct, 4,5-6 x 1,2-1,5-(1,7)µm. Cystides absentes. Basides clavées, 2-4 stérigmates longs de 3,5 µm, jaunâtres, 10-12-15 x 4-5-6 µm. Di-tri-mitique : ( 1 ) - Hyphes génératrices à parois minces, larges de 1,5-3 µm, cloisonnées, bouclées.( 2 ) - Hyphes squelettiques à parois épaisses, rarement cloisonnées, peu ramifiées, larges de 3-7 µm, avec parfois des excroissances bosselées.
- ➵ Comestibilité : sans intérêt.
- ➵ Ecologie : Inféodé au Betula, souvent sur tronc et sur bois mort.
Source : Mycodb
Diaporama
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Nomenclature
| Ordre | : | Polyporales |
| Famille | : | Fomitopsidaceae |
| Genre | : | Fomitopsis |
| Espèce | : | Fomitopsis betulina (Bull.) P.Karst. |
