Humulus lupulus

Le Houblon

Plante vivace de 2-5 mètres, rude, à tiges herbacées, sarmenteuses-volubiles, rameuses.
Feuilles opposées, pétiolées, palmatilobées en coeur, à 3-5 lobes ovales-acuminés dentés, les supérieures souvent simples.
Floraison de juin à septembre à fleurs vert jaunâtre, dioïques, les mâles en grappes rameuses, les femelles en cônes ovales, opposés, pédoncules, pendants, périanthe mâle à 5 divisions égales, 5 étamines dressées à filets courts, 2 fleurs femelles à l'aisselle des écailles foliacées du cône, à longs stigmates filiformes.
Fructification à fruit ovoïde-comprimé, couvert de glandes jaunes aromatiques.
Écologie : haies et lieux frais, dans toute la France et en Corse.
Répartition : Europe. Asie tempérée. Afrique boréale.
Usages : les cônes servent à la préparation de la bière, et sont un bon tonique-neurasténique.

Diaporama

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Nomenclature

Le Randonneur Errant