Capparis spinosa

Le Câprier

Vu dans le massif des Dentelles

Plante sous-ligneuse, à souche émettant de nombreuses tiges couchées ou ascendantes, longues de 1 mètre et plus, pubescentes au sommet.
Feuilles alternes, ovales-arrondies, entières, à pétiole muni à la base de 2 épines recourbées.
Floraison en juin-juillet à fleurs d'un blanc rosé, grandes, solitaires sur des pédoncules axillaires épais, 4 sépales ovales, verdâtres, 4 pétales obovales, plus longs que le calice, étamines très nombreuses, dépassant la corolle, stigmate sessile.
Fructification à baie indéhiscente, à nombreuses graines en rein.
Écologie : murs et rochers bien exposés, dans la Provence, le Languedoc, le Roussillon et la Gironde.
Répartition : région méditerranéenne de l'Europe, de l'Asie et de l'Afrique.
Usages : cultivé dans tout le Midi pour ses boutons qui fournissent les câpres. L'écorce et la racine sont diurétiques.

Diaporama

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Ordre : Brassicales
Famille : Capparaceae
Genre : Capparis
Espèce : Capparis spinosa L.

Le Randonneur Errant